日立のふっくら御膳、RZ-V100KMとRZ-V100JMの違いについて比較していきます。

RZ-V100KMとRZ-V100JMって、何が違うの?型落ちでも大丈夫かな?
結論からお伝えすると、違いは4つです。
圧騰甘み炊きの基本性能はまったく同じです。



炊き上がりの甘さや粒立ちはどちらも同じレベル。「やわらかコースが必要かどうか」と「価格差をどう見るか」が選ぶポイントになりますよ。
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スペック比較|RZ-V100KMとRZ-V100JM
まずは主なスペックを並べて確認しておきましょう。
| 項目 | RZ-V100KM (最新) | RZ-V100JM (型落ち) |
|---|---|---|
| 発売日 | 2026年6月8日 | 2025年6月8日 |
| 価格(参考最安) | 約47,000円前後 | 約27,000円前後 |
| 炊飯容量 | 1.0L(5.5合) | 1.0L(5.5合) |
| 炊飯方式 | 圧騰甘み炊き(圧力スチームIH) | 圧騰甘み炊き(圧力スチームIH) |
| 最高気圧 | 最高1.3気圧 | 最高1.3気圧 |
| 極上やわらかコース | あり(しゃっきり/ふつう/もちもち) | なし |
| 保温 | スチーム保温24時間 | スチーム保温24時間 |
| 蒸気カット | あり | あり |
| 最大消費電力量 | 188Wh | 187Wh |
| サイズ・重量 | 幅24.8×奥30.2×高23.4cm / 約5.6kg | 幅24.8×奥30.2×高23.4cm / 約5.6kg |
※2026年6月時点の価格です。



サイズも重量もまったく同じで、見た目もほぼそっくりなんです。数値だけ見ると「どこが違うの?」ってなりますよね。
RZ-V100KMとRZ-V100JMの違いを比較
※タップで詳しい解説に移動します。
水加減を変えずにやわらかく炊けるコースがある
| 項目 | RZ-V100KM (最新モデル) | RZ-V100JM (型落ち) |
|---|---|---|
| 極上やわらかコース | あり (しゃっきり/ふつう/もちもち) | なし |
画像引用元:楽天市場
ご飯をやわらかめに炊こうとすると、ついお水を多めに入れてしまうことって、ありませんか。
でも水を増やしすぎると、表面だけがベチャッとして中心に芯が残る、という失敗になりがちなんです。
RZ-V100KMの「極上やわらかコース」は、いつもと同じ水加減のままセットするだけ。
浸しと蒸らしの時間を自動で長くとって、お米の芯までじっくり水分を吸わせてくれます。
しゃっきり・ふつう・もちもちの3段階から選べるので、古米や少しかためのお米でも、好みの食感に炊き上げられますよ。
最大消費電力量が1Wh違う
| 項目 | RZ-V100KM (最新モデル) | RZ-V100JM (型落ち) |
|---|---|---|
| 最大消費電力量(白米炊飯時) | 188Wh | 187Wh |
数値だけ見ると、RZ-V100KMが188Wh、RZ-V100JMが187Whと1Whの差があります。
これはKMに追加された「極上やわらかコース」の分だけ増えているもので、通常のエコ炊飯(出荷時設定)では両モデルともに155Whで同じです。
年間消費電力量も81.4kWh/年で共通なので、電気代への実質的な影響はほぼないと考えていいでしょう。
発売年が1年違う
| 項目 | RZ-V100KM (最新モデル) | RZ-V100JM (型落ち) |
|---|---|---|
| 発売日 | 2026年6月8日 | 2025年6月8日 |
RZ-V100KMは2026年6月、RZ-V100JMは2025年6月の発売です。
発売から1年がたったRZ-V100JMは、今まさに価格が下がっているタイミングです。



ふっくら御膳シリーズは毎年6月ごろに新モデルが出る傾向があるので、型落ちを狙う場合は在庫があるうちに購入するのがおすすめですよ。
価格差は約2万円
| 項目 | RZ-V100KM (最新モデル) | RZ-V100JM (型落ち) |
|---|---|---|
| 参考最安価格 | 約47,000円前後 | 約27,000円前後 |
2026年6月24日時点の価格
価格差は約20,000円。
ここが一番大きな判断ポイントになります。
「極上やわらかコース」を使いたいかどうかで選べば、迷いにくくなるでしょう。
炊飯性能・サイズ・重量・保温・蒸気カットはすべて同じなので、やわらかコースへの2万円の価値を感じるかどうかが判断の分かれ目になりますね。



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どちらを選んでも使える、ふっくら御膳の実力部分をご紹介します。
圧騰甘み炊きでお米の甘みを最大限に引き出す
画像引用元:楽天市場
日立独自の「圧騰甘み炊き」は、最高1.3気圧・107℃のスチームでお米を炊き上げる方式です。
約40℃のぬるま湯でじっくり吸水させてから、大火力で一気に加熱。炊き上がりに高温スチームで蒸らすことで、甘みと粒立ちを際立たせます。
京の米老舗「八代目儀兵衛」が監修したこの炊き方、ひと口食べると違いが分かりますよ。
蒸気カットで置き場所を選ばない
画像引用元:楽天市場
炊飯中に蒸気がほぼ出ないので、スライド式の炊飯器収納や吊り戸棚の下にも置けます。
キッチンのレイアウトに制約がある家庭でも、設置場所を気にしなくていいのは助かりますよね。



蒸気口の向きに注意すれば、キャビネット内での使用もできます。
スチーム保温24時間でごはんのおいしさをキープ
画像引用元:楽天市場
家族の食事時間がバラバラな日でも、スチームを定期的に送り込むことでごはんのしっとり感が続きます。
保温中のパサつきや黄ばみが出にくいので、朝炊いたごはんを夜まで保温するような使い方にも向いています。
24時間保温に対応しているので、忙しい平日でも安心ですよ。
冷凍用コースで作り置きがもっとラクになる
冷凍を前提とした専用コースで炊くと、レンジで温めたときのパサつきを抑えられます。
休日にまとめて炊いて冷凍しておくと、平日の朝のお弁当づくりがかなりラクになりますよ。



一人分だけ必要なときにも、冷凍ストックがあると便利ですよね。
洗うパーツが3つだけで毎日のお手入れが続けやすい
内釜・ふた加熱板・オートスチーマープレートの3点を洗うだけでOKです。
しかも3点とも食洗機対応なので、毎日の片付けがとにかく手軽なんです。
高性能な炊飯器ほどお手入れが大変になりがちなので、これは嬉しいポイントですね。
RZ-V100KMの口コミ・評判



口コミはまだありませんでした
RZ-V100JMの口コミ・評判
RZ-V100JMの悪い口コミ・評判
悪い口コミ
- 液晶にバックライトがなく、暗い場所では少し見づらい
- コードが本体に収納できないタイプで、設置場所によって取り回しが気になる
- ふたをしっかり閉めるのに少し力が必要で、慣れるまで気になる
コードの収納については日立ふっくら御膳シリーズ全体の仕様です。
設置場所でコードが邪魔になる場合は、コードをまとめるケーブルクリップを使うと解決しやすいですよ。
RZ-V100JMの良い口コミ・評判
良い口コミ
- 前の炊飯器より明らかにご飯がおいしくなった。もちもちで甘みがあっておかずがいらないくらい
- 操作がシンプルでボタンが直感的。年配の親にも安心してすすめられる
- 洗う部品が3つだけで、毎日のお手入れがとにかく楽
- 冷めてもモチモチ感が続くので、お弁当用に作り置きする家庭にぴったり
- 蒸気がほぼ出ないのでスライド式の収納棚に置けて便利
- スチーム保温が優秀で、時間がたってもごはんの風味が落ちにくい
- デザインがスッキリしていてキッチンに馴染む
- 少量炊き(1〜2合)でもふっくら仕上がる点が一人暮らし世帯にも好評
「ご飯がおいしくなった」という声が圧倒的に多いモデルです。
基本の炊飯性能はKMと同等なので、コスパ重視の方には本当に頼りになる一台ですよ。
RZ-V100KMとRZ-V100JM どっちがおすすめ?
RZ-V100KMがおすすめな人
- 古米やかためのお米をやわらかく炊きたい
- 家族の中でやわらかめのごはんが好きな人がいる
- 水加減の調整なしに食感を細かく炊き分けたい
- 最新モデルを長く使い続けたい
「やわらかめのごはんが好きだけど、水加減の微調整が面倒」という方には、KMが本当に向いています。
噛む力が弱くなってきたご家族や、離乳食完了期の小さなお子さんがいるご家庭にも、ボタン一つでやわらかく炊けるコースは活躍しますよ。
▼やわらかコースで毎日の炊き分けを楽しむ
RZ-V100JMがおすすめな人
- 価格を抑えて日立の高級炊飯器を使いたい
- 普段は「ふつう」や「もちもち」コースで十分
- 冷凍作り置き中心の使い方をしている
- 圧騰甘み炊きの実力を2万円お得に体験したい
炊飯性能はKMとまったく同じです。「極上やわらかコース」さえ使わないなら、JMを選んだほうが断然お得です。
浮いた約2万円で良質なお米をたっぷり買うほうが、毎日の食卓が豊かになるかもしれませんね。
▼同じ炊飯力をお得に楽しむ型落ちモデル
よくある質問 | RZ-V100KMとRZ-V100JM
まとめ | RZ-V100KMとRZ-V100JM の違いを徹底比較!
RZ-V100KMとRZ-V100JMの違いは4つでした。
炊飯性能・サイズ・保温・蒸気カットはまったく同じ。
実質的な差は「極上やわらかコース」と「約2万円の価格差」の2点に絞られます。
- やわらかめに炊き分けたい・古米も美味しく食べたい → RZ-V100KM
- 炊飯力はそのままで2万円お得に買いたい → RZ-V100JM
どちらを選んでも、八代目儀兵衛監修の圧騰甘み炊きで、毎日のごはんがワンランク上の美味しさになります。
後悔のない一台を選んでくださいね。
▼最新機能を試す価値あり
▼シンプルで十分な実力機






